平成29年2月4日(土)、ケーキ教室を開催しました。参加者は、西原中、西原小、十余二小の子どもたちとお父さん、お母さんです。
講師は、西原や流山おおたかの森ショッピングセンターでフランス菓子店を営まれている「ミレー」さんの松長社長。白髪が似合う、とってもスマートでダンディなかたです💛
卵や薄力粉、生クリームなど使用する材料は、最高級品をご用意いただきました!
まずは、スポンジ作り。4号ホールを2台作りました。うまくできたかな?
作った2台のスポンジは、まだ熱くて生クリームがとけてしまうので、先生に用意していただいたスポンジに生クリームで仕上げていきます。
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みんな上手にできました!
お持ち帰りの2台のスポンジは、おうちで生クリームやフルーツをのせて楽しんでくれたことでしょう。
レシピを参考におうちでも作ってみてくださいね。