(参加人数 20 名 (内相談員 7 名))
2月21日土曜日永楽台近隣センターにて『お菓子作り教室』を開催しました。豊住の洋菓子店ラトリエ·モンシェフのパティシエを講師にお迎えし、カップケーキ2種(オレンジ・チョコレート)を作りました。
計量器の数値を見つめる眼差しは真剣!分量ピッタリ丁寧に量りました。
材料が加わるにつれ生地が重くなりますが混ぜる人とボールを押さえる人と交替しながら協力しました。
生地が完成したらカップに入れます。チョコチップでニコちゃんマークを描いたり、チョコレート生地とオレンジ生地を半分づつ入れたり♪
焼き上がると部屋中に甘〜い香り
販売品と同様のラッピングをして終了です。
ボールに付いた生地を最後の最後まですくったり、食品を大切にする意識をみんながもっていて、食育にも繋がる美味しいイベントとなりました!






