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2023年2月19日「お菓子作り教室」

 2023年2月19日(日曜日)に「お菓子作り教室」を開催しました。今回のメニューは、ベイクドチーズとチョコブラウニーです。地域の洋菓子店(ラトリエ・モンシェフ)のパティシエを講師に迎えて、材料や調理方法は、店頭に並ぶものと基本的には同じとのことで、本格的なお菓子作りができました。作ったお菓子は、参加者のお土産として持ち帰っていただきました。

 これをきっかけに、自分で作ったお菓子やお料理で喜んでもらえる楽しさに気づいていただけたら幸いです。